10 redenen waarom ik fan ben van biologische kokosolie: Je kunt het voor bijna alles gebruiken! Het is een gezond vet, dat bij verhitting nog gezond steeds blijft Smeer het ’s avonds op je gezicht en je wordt wakker met een zacht huidje Gaat bacteriën en schimmels tegen Heel lekker in combinatie met (rauwe) chocolade: …
Muesli-repen
Zelfgemaakte muesli repen of koeken mèt de smaak van evergreen maar zónder gluten en suiker, super lekker en wederom erg makkelijk om te maken. Stap voor stap Verwarm de over voor op 180 graden Mix als basis 200 gr amandelmeel, een handje gehakte dadels, lekker veel rozijnen, twee eieren, wat water, kaneel en kokosrasp en voeg …
Chocolade Cupcakes
Nog zo’n lekker recept, deze keer kleine chocolade cupcakes en uiteraard weer zonder gluten of suiker ^_^ . Het recept is Amerikaans en dus zijn de hoeveelheden net iets anders weergegeven. Ik heb voor de “cup” een theemok van 200 ml gebruikt. Ingredienten 1 cup kokosmeel (verkrijgbaar bij de natuurwinkel) ¼ cup cacao ½ theelepel …